先日、仲間と久し振りに食事をしました。
コロナも少しづつ収束してきてはいますが
まだまだ油断は出来ないので
個室のある豚しゃぶのお店にしてくれました。
話も盛り上がりながらの食事は格別ですが
ビックリしたのはその食事
豚しゃぶです。
「オイルしゃぶしゃぶ」
皆さんはご存知でしたか?
普通はダシでしゃぶしゃぶしてタレにつけて食べますが
このオイルしゃぶしゃぶはオイルに味付けがしてあり
オイルに付けて食べると、油っぽくしつこい感じがしますよね。
そこで、千切りされた色々な野菜をお肉に巻いて食べるので
スッキリ、サッパリとしていて何枚でも食べられそうな気がします。
最高に美味しかった !(^^)!
シメの麺も最高でした。
知らなかった人は是非、食べてみてください。
やみつきになりますよ(笑)
by kashimura