少しづつ涼しくなり秋が近づいていますね

私は夏が過ぎると、途端にラーメンが食べたくなります

でも最近はつけ麺の方が好きかも知れません

 

先日、八幡山にある「麺屋 狢(むじな)」へ久しぶりに行きました

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濃厚魚介つけ麺

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つけ汁は魚粉が効いていて濃厚ですが

魚介系で酸味もあるので食べ飽きないです

ごろっとした角切りチャーシューも美味しいです

つけ麺というと、麺の量がものすごいお店が多いですが

並盛でもこれくらいなので、女性でも食べきれる量だと思います

 

八幡山~下高井戸辺りは美味しいラーメン屋さんが多いので

寒くなってきたらまたラーメンも食べに色々行きたいと思います!

 

by take