22日(月)の大雪は本当に大変でしたね!
私は電車で帰宅しなければいけない状況でした
信じられないくらい人を詰め込んだ電車で
必死の思いをしてなんとか帰宅する事が出来ました
こたつに入り、みかんを食べてホッとしました
私はみかんが大好きです
ということで、強引な展開ですが、みかんの栄養についてちょっと
最大の栄養成分は
βークリプトキサンチン!
まったく聞いたことがありません
強い抗酸化作用を持ち発がん物質から細胞を保護する効果
があるそうです (すごい!)
他にも
βーカロテン・・・生活習慣病、がんの予防に効果
ビタミンC、クエン酸・・・免疫力アップ、疲労回復に効果
ペクチン・・・コレステロール値を下げるはたらき、便秘、下痢の解消
そしてあの白いすじにもビタミンP(ヘスペリジン)という成分が含まれていて
毛細血管を強化し全身の血流を改善するはたらきがあるそうです
みかんがこんなにすごい果物だなんて知りませんでした
食べ過ぎに注意していっぱい食べたいと思います
最後に
知人が送ってくれた雪だるまの写真です
かわいくできてます(^^)
話しがバラバラですみません
by Koibuchi