何年前かははっきり覚えてないのですが、
テレビでTOKIOの城島茂さんがラーメン修行する番組を見ました。
そのお店、栃木県佐野市にある「麺屋ようすけ」のラーメン作りは普通のラーメン屋とは違い、
麺からスープまでの作りが独特で、いつか食べに行こうと考えていました。
最近佐野市から通勤しているプロと話の中で佐野ラーメンの話題になり、
番組の話をしたところ、「麺屋ようすけ」が大人気になっている事を知りました。
そしてなんと！！
プロが次の出勤日に私が食べたかった「麺屋ようすけ」のラーメンを買って来てくれました！
嬉しい！！
ちょうど昨日はお休みだったので、頂いたラーメンを作ってみました。
テレビ番組で見た通り、スープは香りが良く透き通っていてさっぱりした味付けです。
本当に美味しかったです。
ごちそうさまでした！
あっさりめのラーメンが好きな方にはお勧めですね！
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