田舎の親戚がたまに新鮮な野菜とお米を送ってくれます。
先日は、もちトウモロコシと青唐辛子を送ってくれました。
普通のトウモロコシはスーパーマーケットで売っていますが、
もちトウモロコシはなかなか売ってないですね。
実はもちトウモロコシが大好きで、
食べたい時にネットで注文して食べた事もあります。
早速届いたもちトウモロコシを食べようと思い、下準備をして蒸し鍋に入れ、
約20分で出来上がりました。
温かいうちに食べてみたら、もちもちの食感で甘みも感じられとても美味しかったです。
久しぶりに大好きなもちトウモロコシが食べられて良かったです。
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