実家に帰省した際、気になっていたパン屋「麦踏」さんへ行ってきました。
期待を裏切らない佇まいにまだ食べてもいないのに感動してしまいました 笑。
古民家を改修したお店の場所は、豊臣秀吉が小田原討伐の際に茶室を結ばせたと言われる
『天正庵』の跡地に建てられているそうです。
入口の脇には、小麦を挽くための石臼が飾られていて、その先に見える縁側では
お庭を眺めながらイートインができるようです。
この日は時間に余裕がなくイートインは泣く泣く断念しました。
寒い雨の日だったので薪ストーブの火が目にも暖かかったですね。
私もいつか自宅に薪ストーブが欲しいのです
夢のひとつであります。
ショーケースに並べられたパンは香ばしい匂いを漂わせていてどれも美味しそうです。
小麦の香りってなんて幸せな気持ちにさせてくれるのでしょうか。。。
体調の悪い時はなるべくグルテンフリーを心がけてはいるものの、小麦の魔力にはかないませんね。
こちらのお店では地産地消の理念があり、小麦も地元で収穫されたものを使用しています。
冷凍ストック用にも沢山買い込んだので、少しずつ楽しみたいと思います!
つまみ食いしたイチジクくるみパン最高でした♪
Yuki