自家製にんにく

実家からにんにくが届きました

実家の近所に小さな畑を借り

趣味で何種類かの野菜を育ててます

家庭菜園のにんにくなので実が小さいため

薄皮を剥くのが大変・・・

部屋中がにんにく臭になり

指と爪の間に入ってヒリヒリ痛くなるし

剥くのはひとまずこれが限界でした（笑）

とりあえずにんにく醤油を作りましたが、まだまだあります

 

今年の夏は例年より暑くなりそうな予報なので

疲労回復にビタミンＢ１たっぷりのにんにくを多く食べて

乗り越えたいですね！

 

by take