私の地元に安くて美味しい焼き鳥屋さんがあります
『金たろう』さんです
月に一回は必ず行ってます
調子いいと三回は行ってます
その焼き鳥屋さんから先日、開店３０周年の記念品をいただきました
30周年はすごい！
地元に愛されてる焼き鳥屋さんです
記念品は炭火焼鳥だけに『炭』でした
『紀州備長炭』
・お釜に入れるとご飯が美味しくなるそうです
・水道水のカルキや化学物質を取り除くので
美味しい水が出来上がるそうです
・消臭効果もあるそうです
炭ビギナーとしては消臭効果に使おうと思います
個人的には炭同士をぶつけて出るコキンコキンという
高い音が心地よくてたまりません
私には癒し効果もありました
そんな素敵な炭をくれた『金たろう』さんに
私はこれからも足を運び続けます
by Koibuchi
