最近の朝食は豆乳にはまっています。
いつも朝食は食パンと牛乳が多いですが
たまには豆乳も飲んでいます。
最近全自動電動豆乳機器が流行っているらしいので、一台購入しました。
作り方は簡単です。
乾燥豆を事前に濡らす事もなく、直接機器に入れれば簡単に出来上がります。
出来上がったオリジナル豆乳を飲んでみると、温かくて濃厚・まろやかな味を感じられます。
豆乳はたんぱく質が高いので健康には最高ですね
もちろん豆乳だけではなく、いろいろなオリジナルスープもつくれます。
今日の朝は、カボチャスープを作りました。
自然の甘味で、最高に美味しかったです。
ご興味がある方は、試してみてはいかがでしょうか?
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