去年から麻辣湯にハマっていてよく麻辣湯を食べに行っています!
麻辣湯ブームもありどのお店も混んでいて家で好きな具材だけで作れたらなと思い
料理上手な呉さんにおすすめを聞いて麻辣湯のもとを買ってみました!
はじめは日本で売っている市販のものを使ってみたのですが呉さんにおすすめして頂いたものは
日本の味付けと全然違い追加の味付けをしなくてもコクのある味がして美味しかったです👍
1袋入れると辛いので少しずつ入れて使用していますが、牛乳や豆乳を入れて味変しても最高でした!
白きくらげが好きなので自分の好きなだけ入れられるのもお家麻辣湯の良いところです✨
レパートリーを増やして次はお家火鍋をしようと思います😊
BY ひろかど