先日、武蔵境駅北口の商店街にある
「田中そば店」でラーメンをいただきました。
普段から辛いものが好きなので、
メニューの中から「山形辛味噌ラーメン」を選びました。
見た目からして辛い味噌がトンと乗せていたので、辛いかな?・・・
辛みそと麺を混ぜて、食べ始めましたが一口目は「めっちゃ辛い!」と
感じましたが、食べ進めるうちにちょうど良い辛さに感じられ、クセになる味でした。
しっかりとした味噌のコクと、
ピリッと効いた辛味が絶妙にマッチしていて、
とても美味しかったです。
また食べに行きたい一杯でした。
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