今日のお昼はVIDO弁当を頂きました。
以前ご紹介したと思いますが、VIDOは恵比寿にあるスポーツジムで、
そこで販売しているお弁当です。
本日のメニューですが、
かじきのカレーソース・小松菜とあさりの煮浸し・ポテトサラダ・塩麴きのこ・蒸しブロッコリーです。
栄養士が季節に合わせて工夫をし、作ったお弁当です。
カジキはタンパク質で、疲労回復免疫力アップ、あさりにはタウリンが含まれ血圧
・コレステロールを下げる効果あり、じゃがいもにはりんごの約5倍のビタミンCが含まれます。
えのきは、皮膚や髪の毛・爪などの健康維持に役に立つ嬉しい効果があり、
ブロッコリーにはビタミンC、植物繊維など栄養がたっぷり含まれています。
そして、カロリー・炭水化物・脂質・タンパク質をしっかり計算して作った美味しいお弁当です。
私は大好きです!
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